Für jeden Etwas
Unermüdlich auf der Suche nach neuen Trends, Inspirationen & Geschmäckern, tüfteln wir in unserer kleinen Küche ständig an neuen Kreationen – damit’s für euch & uns nie langweilig wird!
Manchmal schweifen wir dabei in die Ferne & zaubern aus heimischen Zutaten Speisen mit internationalem Horizont wie unsere beliebte Shakshuka-Basis, dann überraschen wir wieder mal mit knalligen Sirupen mit Kräutern aus unserem Garten oder versuchen uns an ungewöhnlichen Kompositionen wie unsere Toskana-Schmierage, unsere Hommage an die „Steirische Toskana“.
kunterbunt
Was die Natur uns schenkt, verarbeiten wir zu kreativen Gaumenfreuden. Kein fixes Sortiment, dafür immer wieder was Neues & für jeden Geschmack.
Ob Regen oder Sonnenschein: Auswahl & Menge unserer Produkte liegt in den Händen von Wettergott Thor. Unser kleines Paradies befindet im schönen Südosten der Steiermark. Dank des mildem Klimas & den fruchtbaren Böden wächst bei uns so ziemlich alles, was das Genussherz begehrt.
War es am Anfang noch unser Bestreben, nur eigene Rohstoffe aus dem Garten zu verarbeiten, wurde dies mit wachsendem Hunger der Walhallas bald zum Ding der Unmöglichkeit. So dürfen wir jetzt mit hervorragenden Kleinbetrieben aus dem Steirischen Vulkanland zusammen arbeiten.
