KOMM BACK’ MIT UNS! Wir lieben Brot in jeder Form! Ein helles Allround-Brot darf natürlich in keiner Rezeptesammlung fehlen. Focaccia ist dafür perfekt geeignet: Egal ob als Sandwich, zum Tunken, […]
KOMM BRAU’ MIT UNS! Seit einigen Jahren ist Heimbrauen groß im Trend. Auch Erik hat klein in unserer Wiener Studentenwohnung am Gasherd angefangen, mit minimaler Ausrüstung und Wissen aus diversen […]
KOMM KOCH’ MIT UNS! Seit einigen Jahren ist Einkochen wieder groß im Trend. Das eigene Gemüse aus dem Garten oder Gemüsebauern deines Vertrauens verarbeiten und daraus köstliche Gerichte für die […]
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KOMM FERMENTIER' MIT UNS! Seit einigen Jahren ist Fermentieren groß im Trend. Dabei kommt man vor allem als Einsteiger an einem nicht vorbei: Kimchi. Kimchi ist nicht nur – wie […]
KOMM BRAU’ MIT UNS! Seit einigen Jahren erfreut sich Kombucha immer größerer Beliebtheit. Dabei handelt es sich um eine Art Eistee auf Basis von schwarzem oder grünem Tee, der mit […]
