Shakshuka

Orientalischer Evergreen

Zum gemütlichen Brunch, schnellen Lunch oder leichtem Abendessen – Shakshuka geht einfach immer! Mit unserer Basis gelingt der Klassiker im Nu: Einfach ein Glas Shakshuka in einer Pfanne (möglichst mit Deckel) erwärmen, kleine Mulden machen, Eier rein gleiten lassen & 5-10min mit Deckel im Ragout pochieren. Mit Kräutern bestreuen & viel Brot zum Auftunken bereit halten!

Zutaten:

Paprika, Tomaten, WEINESSIG, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl, Cumin, Paprikapulver geräuchert, Chili, Salz.

~350g-Glas