1001 Nacht-Chutney

Ein Hauch Orient

… mit erlesenen Früchten aus unserem Garten! Verfeinert mit karamelliesiertem Knoblauch & einem Hauch Kardamom. Schmeckt besonders zur feinen Käsejause, Rind, Lamm & Wild, allerlei Gebackenem & Bratlingen.

Zutaten:

Melanzani, Feigen, Knoblauch, Olivenöl, WEINESSIG, Zucker, Zucker, Chili, Salz.

~175g-Gläschen